今年的生日餐
Louis帶我到了這間日式創作料理花彘醺
一開始還搞神秘的不讓我知道
讓我以為是要去吃陶板屋
到最後還是得出動我腦內的Papago




招牌與店門口


花彘醺還算好找
走進巷子內就可看看他們的招牌了



店內擺設



除了一般座位外
另外還有吧台可以坐






毛豆


服務生待你坐定後
就會送上這一小盤毛豆讓你可以邊吃邊點菜

原本我要照他們的菜單
但是有位小姐說這是他們師傅的心血所以不能照相
不能照也好
整間店超級昏暗的
就算照了也不是很清楚
以下這次的照片就只能是這樣了
我已經盡力了





左:水蜜桃沙瓦;右:荔枝沙瓦  150元+10%


原本我跟Louis只有點一杯水蜜桃的
但因為覺得很好喝
所以又再加點了一杯荔枝的
淡淡的酒香加上水果的芳香好喝極了
連平時不喝酒的Louis也直說好喝





花彘醺招牌生牛肉  280元+10%


原本我以為我會不敢吃這牛肉的
結果試了一口
這牛肉加上他們特有的醬汁
搭配著洋蔥一起吃
倒是還蠻順口的
完全不會有生肉的腥味



韓風辣味鮪魚塔  260元+10%


這道鮪魚塔送上後
服務生會幫忙拌勻
不太敢吃生魚片的我
吃了幾口後就通通交由Louis解決
不過辣辣的口感加上生鮪魚
倒也不覺得是在吃生魚片




雞皮仙貝酥  120元+10%


這雞皮炸的酥酥脆脆的
完全不乾硬也不油
比一般鹽酥雞的好吃多了
( 內心OS:如果不好吃,那這幾片也太貴了吧!)




明太子雞柳條  120元+10%


雞柳條中間包著海苔及明太子
感覺是用雞胸肉去做的
但吃起來不會太柴
這是今晚我最喜歡的一道





蒜香大腸  160元+10%

這大腸我覺得就很普通了
雖然有滷的入味
但並沒有特別突出




花香醬炒杏鮑菇  180元+10%


這杏鮑菇炒的軟硬不一
較軟的吃起來有點像肥豬肉
較硬的吃起來就還OK
不過整體來說還是不錯的啦




炸麻糬


結完帳臨走前服務生端來這一盤麻糬說是招待的
炸麻糬外裹了一層花生粉
外皮酥酥的蛋內層卻是超柔軟的
真想再跟服務生要幾盤來吃




今晚吃下來
雖然點的不多
但是吃的還蠻滿足的
以後有機會我應該會再來的
Louis費心找到這家好吃的店
讓愛吃的我吃到新的東西
謝謝親愛的Louis




花彘醺
北市仁愛路4段345巷15弄8號
02-27771479
營業時間:
17:30~1:00
( 週六日及國定例假日則到3:00 )

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