上星期六是我跟Louis的結婚周年
於是我就跟Louis要求來吃這家D&C
這已經在我們的口袋名單很久了
終於有機會來吃了
我們選擇了大直的分店
這附近很好停車旁邊也有停車場
餐廳的外觀很低調
不過還蠻好認的
Menu就這樣只有一面
前菜、湯、莎拉、主餐都在上面了
品項不會很多
所以很好選擇不會猶豫不決
另外還有一本酒單
一開始就送上熱騰騰的麵包
搭配橄欖油或是奶油
麵包外皮酥酥的裡面很柔軟
因為太好吃了
所以我們又追加了一份
香草煎干貝
炙燒本港小卷
前菜有6種可選
我跟Phoebe都選了干貝
而Louis則選了小卷
干貝的個頭蠻大一個的
吃起來很鮮甜
小卷的份量也不少
還帶有一點炭香味
卡布奇諾蘑菇湯
義式蔬菜湯
卡布奇諾蘑菇湯好好喝
感覺真的很像在喝咖啡
義式蔬菜湯我完全沒有嘗試
所以就不知道味道如何了
主廚推薦莎拉
蔬菜水果沙拉
沙拉我就覺得還好而已
可能跟我不愛吃菜也有很大的關係吧
這是鹽之花
拿來搭配牛排吃很棒
美國頂級紐約客羅西尼牛排
這是Louis點的
最上面則是鵝肝
鵝肝很不錯不會有腥味
因為Louis不敢吃太生的肉
所以有選比較熟一點
不過Louis說他覺得還是太生
鐵板煎鮭魚
怕Phoebe吃不完
所以幫她選了少少的鮭魚
美國特選老饕牛排
我則點了老饕牛排
見紅不見血的熟度好適合我喔
這個熟度大約是3~4分
肉質好嫩我好愛啊
蒜香蘑菇
菜單上沒有這一道
是服務生問我們說需不需要來點配菜
Louis就點了這個
蘑菇很多汁蒜香味也不會太重
訂位後餐廳來電確認訂位
Louis有說是要結婚周年
所以餐廳送上了這個巧克力布朗尼
餐後飲料一人一杯
我跟Louis都選了咖啡
不過不論是冰的還是熱的咖啡
咖啡的炭燒味都很重
我不是很喜歡
焦糖核桃雪糕
香烤蘋果塔
巧克力誘惑
我們3人都點了不一樣的甜點
甜點都很好吃
D&C不愧是牛排教父開的店
每樣東西都很有水準
是繼茹絲葵之後讓我很喜歡的牛排
希望很快就可以再去吃一次
D&C Bistro
Add：北市中山區敬業二路69巷55號
Tel：02-85025779
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