在我們飯店對面巷子中有家山頭火拉麵

雖然他已經來台灣展店好幾年了

但是在台灣時一直沒機會去吃

只好趁著這次機會去吃看看

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我們到的時候店內並沒有客人

離開時卻是滿滿的人

還好我們去的早啊

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拉麵店一定有的食卷機

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將餐卷交給老闆後就在我們面前煮起來了

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店裡還熬著這3鍋大骨湯

湯頭看起來很濃郁

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因為完全看不懂日文

所以我跟Louis一人點了一種

送上來後發現2種叉燒肉不一樣

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麵條及湯頭則都是一樣的

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將全部的配料都放進碗裡

這樣才是一碗名符其實的拉麵

湯頭果然如我所看到的一樣很濃郁

麵條也很Q彈

比前幾天吃到的白樺山莊還好吃

只可惜我在台灣沒有吃過

所以不知道台灣的味道有沒有走鐘

 

 

 

 

らーめん山頭火

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