在我們飯店對面巷子中有家山頭火拉麵
雖然他已經來台灣展店好幾年了
但是在台灣時一直沒機會去吃
只好趁著這次機會去吃看看
我們到的時候店內並沒有客人
離開時卻是滿滿的人
還好我們去的早啊
拉麵店一定有的食卷機
將餐卷交給老闆後就在我們面前煮起來了
店裡還熬著這3鍋大骨湯
湯頭看起來很濃郁
因為完全看不懂日文
所以我跟Louis一人點了一種
送上來後發現2種叉燒肉不一樣
麵條及湯頭則都是一樣的
將全部的配料都放進碗裡
這樣才是一碗名符其實的拉麵
湯頭果然如我所看到的一樣很濃郁
麵條也很Q彈
比前幾天吃到的白樺山莊還好吃
只可惜我在台灣沒有吃過
所以不知道台灣的味道有沒有走鐘
らーめん山頭火
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