前幾天是Louis的生日
每年都煩惱著要請他去哪裡吃飯
剛好就在網路上看到了這家餐廳的廣告
搜尋了一下評價感覺也還不錯
於是就打電話訂位了
這家Wayne's New York位於基隆路、光復南路口
位置還算蠻好找的
餐廳內部的裝潢有點舊美式的風格
桌上只有簡單的餐具及盤子
沒有其他的東西了
這裡的招牌是海鮮塔
本來很想點三層海鮮塔
但考慮到我們一定會吃不完
且有的海鮮我又不敢吃
所以還是決定點2人份雙層的就好
再加價點一份牛排
油醋沙拉
凱薩沙拉
這2盤沙拉的菜是一樣的
不過油醋的吃起來比較酸一點
龍蝦濃湯
主廚濃湯
龍蝦湯喝起來味道超濃的也偏鹹一點
主廚濃湯是蘑菇口味的
喝起來就比較順口
2者比起來我比較喜歡蘑菇濃湯
套餐沒有附飲料
所以我們一人再多點了一杯飲料
紐約炭烤厚培根
這一塊厚培根有2種口味
前半部是有白蘭地的味道
後半部是搭配蒜酥吃
再沾上旁邊的美式辣醬或辣美乃滋一起吃
剛送上來時服務生當場淋了白蘭地後點火
我照片都還來不及拍火就燒完了
厚培根吃起來有點脆脆的
這種口感超棒的
先來舉杯祝Louis生日快樂
今晚的重頭戲來了
兩層的海鮮塔
上面這層是一隻龍蝦
下面這層則是其他的海鮮
依序有生蠔*2、烤大蛤*2、干貝*2、淡菜*4、白蝦*4、文蛤*4、紅螺*2、墨魚片、水果玉米、雞尾酒醬
雖然海鮮都是溫冷的
不過吃得出來每一樣都很新鮮
之後又送上這一碗熱番茄湯
說是要讓我們暖暖胃
畢竟海鮮是屬於比較生冷的東西
丁骨牛排 24oz
很怕海鮮沒吃飽的我們很貪心的加點了24oz的丁骨牛排
這一份丁骨牛排絕大部分是菲力
只有一小部分是紐約客
菲力的肉質好嫩
5分熟的熟度剛剛好
紐約客帶有一些油跟筋
剛好是Louis不喜歡而我喜歡的肉質
最後剩下丁骨那一塊上的肉吃不完
打包回家當隔天的晚餐
牛排搭配的海鹽、芥末籽、奶油薯泥
烤布蕾
因為甜點只有2份
所以這布蕾我就給Phoebe吃了
我還是有吃到幾口
布蕾很香滑不會過硬
義式手工起司捲
這是壽星才有的升級優惠
外皮是酥脆的口感
內餡是草莓奶油
結果Louis只吃了一半
剩下的一半是我跟Phoebe吃掉的
整體來說東西都蠻好吃的
價位雖是蠻高的但餐點品質跟味道有符合
不過當晚卻沒什麼客人
在我們離開前加上我們大概只有3組
這點讓我蠻納悶的
希望我下次想去吃的時候他還在啊
Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳
Add:台北市信義區基隆路二段81號
Tel:02-2377-9007
https://www.facebook.com/waynesnewyork/