今天是我的40歲生日
OMG！就這樣離開了我的3字頭人生
生日前我問Louis到底訂了哪間餐廳
原本一直不說的Louis被我盧到還是先跟我說了
他說他訂了愛新覺羅要帶我去吃龍蝦
我說我知道這間愛新覺羅
當初是看韓國的綜藝節目知道的
但搜尋過後覺得價位不便宜就沒提過了
愛新覺羅位於市民大道
他們本身有特約停車場
一樓是廚房
用餐區都在2樓
隨處都可看到小龍蝦的擺飾
我們這次被安排在包廂區
包廂區有4張桌子
這是壽星專屬盤子上面寫著 "萬壽無疆"
其他則是一般白色瓷盤
這是我們這次的菜單
Louis預約時就已經先點好了
菜單上還有印我們的名字
不過Louis在填我的生日時故意寫了39歲
他說4不好聽
但是9才沒有人在過生日啊
套句韓劇鬼怪中陰間使者說的：9是離上天最近最不完整的數字啊
回想我29歲那年住了2次醫院
這隻就是我們今天要吃的龍蝦
還是活跳跳的
太極黃金雞湯
這碗湯只有我有
湯超清甜雞肉又入口即化
鮮採．炙燒鰹魚
Louis的前菜則是選了生魚片
因為我不敢吃生魚片
所以據Louis說很新鮮
這是一直陪坐的龍蝦先生
鮮採．玻璃罐凱薩沙拉
Phoebe則是點了凱薩沙拉
這是剛剛那隻龍蝦
準備下鍋清蒸了
藍色罐裡是清酒
煮龍蝦用的
龍蝦底下是高達500度的火山岩石板
淋上清酒後悶煮就可以了
沒多久的時間龍蝦就熟了
肉質超Q彈的
不過有一些靠近尾巴的地方還不是很熟
德國麗絲玲白酒
這杯白酒是等一下要搭配牛肉喝的
白酒好好喝可惜只有一小杯
佛手柑香柚茶
因為Louis要開車且他也不喝酒
所以把白酒換成了柚子茶
這個柚子茶也好好喝
龍眼木炭烤澳洲M9+黑毛和二牛
這2種分別是牛肋眼跟牛肩肉
牛肉好嫩但是2口就沒了
為什麼這麼少啦
這個現磨的山葵是搭配牛肉一起吃的
龍眼木炭烤溫體雞腿
雞肉也是很嫩
好想多來幾串啊
炭烤台灣雪紋松阪豬
Phoebe的單人套餐他選了松阪豬
松阪豬上面的洋蔥她說吃起來好辣但好好吃
炭烤香草豬
香草豬加上辣椒絲、芥末子、蔥絲一起包進生菜中
口感好豐富
生菜的我只知道有紫蘇葉、美生菜
火鍋
手工花枝漿
火鍋基本盤包含了蔬菜盤及手工花枝漿
左邊是XO醬右邊是蒜蓉醬
極三品．M9+黑毛和牛
這3樣分別是肋眼、牛小排、牛肩捲
稍微放到火鍋裡涮一下就好了
吃到差不多後服務生會來幫忙煮龍王粥
在原本的湯底裡加入龍蝦高湯
這棉花糖是壽星才有的
還附上了Louis要給我的小卡片
黑芝麻麻糬
芋頭麻糬
黑芝麻只有2顆芋頭只有1顆
其他則是裝飾用的石頭
顏色雖然很相近但應該不會有人吃錯吧
這餐看起來東西不多
但全部吃完也是超飽的
價位上我覺得還算OK但偏貴
不過真的要有值得慶祝的事才會再來吃了
雖然已經是老夫老妻了但還是謝謝Louis記得我的生日
愛新覺羅 原味．鮮採嚴煮
Add：台北市市民大道4段104號
Tel：02-27786580
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