今天是我的40歲生日

OMG!就這樣離開了我的3字頭人生

生日前我問Louis到底訂了哪間餐廳

原本一直不說的Louis被我盧到還是先跟我說了

他說他訂了愛新覺羅要帶我去吃龍蝦

我說我知道這間愛新覺羅

當初是看韓國的綜藝節目知道的

但搜尋過後覺得價位不便宜就沒提過了

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愛新覺羅位於市民大道

他們本身有特約停車場

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一樓是廚房

用餐區都在2樓

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隨處都可看到小龍蝦的擺飾

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我們這次被安排在包廂區

包廂區有4張桌子

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這是壽星專屬盤子上面寫著 "萬壽無疆"

其他則是一般白色瓷盤

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這是我們這次的菜單

Louis預約時就已經先點好了

菜單上還有印我們的名字

不過Louis在填我的生日時故意寫了39歲

他說4不好聽

但是9才沒有人在過生日啊

套句韓劇鬼怪中陰間使者說的:9是離上天最近最不完整的數字啊

回想我29歲那年住了2次醫院

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這隻就是我們今天要吃的龍蝦

還是活跳跳的

 

太極黃金雞湯

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這碗湯只有我有

湯超清甜雞肉又入口即化

 

鮮採.炙燒鰹魚

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Louis的前菜則是選了生魚片

因為我不敢吃生魚片

所以據Louis說很新鮮

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這是一直陪坐的龍蝦先生

 

鮮採.玻璃罐凱薩沙拉

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Phoebe則是點了凱薩沙拉

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這是剛剛那隻龍蝦

準備下鍋清蒸了

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藍色罐裡是清酒

煮龍蝦用的

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龍蝦底下是高達500度的火山岩石板

淋上清酒後悶煮就可以了

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沒多久的時間龍蝦就熟了

肉質超Q彈的

不過有一些靠近尾巴的地方還不是很熟

 

德國麗絲玲白酒

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這杯白酒是等一下要搭配牛肉喝的

白酒好好喝可惜只有一小杯

 

佛手柑香柚茶

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因為Louis要開車且他也不喝酒

所以把白酒換成了柚子茶

這個柚子茶也好好喝

 

龍眼木炭烤澳洲M9+黑毛和二牛

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這2種分別是牛肋眼跟牛肩肉

牛肉好嫩但是2口就沒了

為什麼這麼少啦

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這個現磨的山葵是搭配牛肉一起吃的

 

龍眼木炭烤溫體雞腿

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雞肉也是很嫩

好想多來幾串啊

 

炭烤台灣雪紋松阪豬

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Phoebe的單人套餐他選了松阪豬

松阪豬上面的洋蔥她說吃起來好辣但好好吃

 

炭烤香草豬

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香草豬加上辣椒絲、芥末子、蔥絲一起包進生菜中

口感好豐富

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生菜的我只知道有紫蘇葉、美生菜

 

火鍋

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手工花枝漿

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火鍋基本盤包含了蔬菜盤及手工花枝漿

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左邊是XO醬右邊是蒜蓉醬

 

極三品.M9+黑毛和牛

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這3樣分別是肋眼、牛小排、牛肩捲

稍微放到火鍋裡涮一下就好了

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吃到差不多後服務生會來幫忙煮龍王粥

在原本的湯底裡加入龍蝦高湯

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這棉花糖是壽星才有的

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還附上了Louis要給我的小卡片

 

黑芝麻麻糬

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芋頭麻糬

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黑芝麻只有2顆芋頭只有1顆

其他則是裝飾用的石頭

顏色雖然很相近但應該不會有人吃錯吧

 

這餐看起來東西不多

但全部吃完也是超飽的

價位上我覺得還算OK但偏貴

不過真的要有值得慶祝的事才會再來吃了

雖然已經是老夫老妻了但還是謝謝Louis記得我的生日

 

 

 

 

 

 

愛新覺羅 原味.鮮採嚴煮

Add:台北市市民大道4段104號

Tel:02-27786580

https://www.emperors.com.tw/

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