Boss的吃喝玩樂天地

在前往墾丁的路上
Louis說要帶我去吃一家很威的火鍋
這家火鍋店藏在巷弄之間
據說不是在地人還不知道這間
還好我有iphone
照著地圖走一次就找到了


外觀看起來很不起眼
沒想到平日的中午店內客人坐的滿滿
還好旁邊還有新店面

牆壁上貼有肉盤的價位
只有豬牛羊3種肉

一旁有醬料區
其中最右邊那鍋就是店家特製的沙茶醬
味道真的很不一樣

一開始來的鍋其實只有高湯
我將店家給的番茄、榨菜及豆腐先丟進去煮


霜醬牛肉 550元(二份)



這霜醬的油花分部的多漂亮
肥瘦適中
吃進嘴裡好鮮甜

牛肉 250元(一份)

這是一般黃牛肉
肉質明顯的不同
不過也是很好吃


我們還加點了一盤高麗菜


這雞蛋的蛋黃顏色黃到不像話
搭著特製的沙醬吃，好棒



這餐吃的好飽好滿足
湯頭棒雙醬牛肉更棒
只可惜這裡實在是太遠了
無法常來吃
不過這已經成為我來屏東必吃的火鍋了






新園汕頭火鍋
Add：屏東市金泉里興市巷13號 (屏東夜市內)
Tel：08-7323547