颱風天外面風大雨大的
連帶的Boss媽也都不想開伙煮飯了
於是我跟Louis帶著Boss爸媽一起來本場流吃拉麵

本場流位於龜山工業區的工廠內
也因為隱身在工廠之中
所以從外面經過時不仔細看很容易就忽略
本場流隸屬於南僑化工集團
( 就是那個做水晶肥皂的 )
聽說餐廳的服務人員均由南橋內部的員工輪流擔綱
不管你是經理還是一般職員都一樣
不過現在還是不是這個樣子我就不知道了



餐聽為半開放式的廚房
廚房人員在做什麼從外面看均一覽無遺
幾個靠牆的座位上放有掛勾
可供客人掛衣物
這點做的還算不錯
但是如果是全部的座位都有的話我想會更好



左上:辣椒小魚乾 60元;右上:紅油牛肚 60元
左下:韓式泡菜 40元;右下:東坡肉 90元



這幾樣小菜中我覺得最好吃的是東坡肉
肉魯的不會過於死鹹
軟軟嫩嫩的入口即化
好吃極了





極品排骨定食套餐 250元  (單點 200元)


我們這次全部都點套餐
套餐多了甜點及飲料
上面這張照片為一份單點的全圖




定食所附的小菜為冷豆腐、韭菜、蘿蔔絲及味增蛤蠣湯
Boss爸說排骨好吃
不過白飯吃起來感覺是隔夜的不是很好



白芝麻


這是有點拉麵才會有的白芝麻
不過要自己研磨
我磨的手都快斷了




巨蛋排骨拉麵套餐 250元  (單點200元)








這是我點的
其實會吸引我點這個的不是他的拉麵而是排骨
我從小就喜歡吃沒有裹粉的排骨
而這個排骨剛好是我喜歡吃的那種
但是這巨蛋排骨比極品排骨還要來的薄
我吃起來是覺得2種不一樣
而巨蛋排骨比較好吃
但是Boss媽跟Louis都說一樣
不過我還是堅持我所覺得的


蕃茄牛肉麵套餐 230元  (單點 180元)



這是Boss媽點的
據Boss媽說這湯頭很清香
喝起來很順口



左上:麻糬冰琪淋;右上:紅豆抹茶冰
左下:粉圓薑汁兵;右下:冰豆花



這粉圓薑汁冰淇淋是最讓我們覺得好吃的
或許是因為平常吃到的薑汁都是熱的
而這是做成冰淇淋
所以讓我們感到特別好吃吧



薑汁冰淇淋特寫


整球冰都是薑做的
可惜我沒拍到薑絲




上:冰咖啡
左下:黑莓果茶;右下:熱咖啡



冰咖啡跟熱咖啡的口味就很一般
不過黑莓果茶倒是不錯喝



本場流專業麵店
桃園示範店
桃園縣龜山鄉龜山工業區興邦路35號
03-3676321

懷寧旗艦店
北市懷寧街64號2樓
02-23123112

微風台北車站
北市北平西路3號2樓(台北車站2樓)
讚歧烏龍麵店:02-23318348
牛肉麵店:02-23123020

桃園機場二期航站
桃園縣大園鄉航站南路9號
03-3833640 (C4登機區)
03-3833546 (C9登機區)
台北圓環小吃
03-3931648 (南翼4樓)
本場流&卡比索
03-3931148 (南翼4樓)

第二高速公路南投服務區
南投市南鄉路250巷142弄6號
049-2248149

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